Seaside Corten Stahl BBQ Grill
November 11, 2022
Die Seele von BBQ ist die Flamme, die den Raucher treibt, zart und kocht, bis er die perfekte Temperatur erreicht. Es ist die Flamme, die im Herzen des Küchenchefs lebt, sorgfältig Zutaten ausgewählt, die in die Saison passen und sie auf unerwartet perfekte Weise zusammenbringen. Das Grill zeichnet sich durch die Verwendung verschiedener Fleischarten gekennzeichnet, darunter gezogenes Schweinefleisch, Rippen, geräucherte Wurst, Brisket, kurze Rippen, geräucherte/zerkleinertes Hühnchen, geräucherte Türkei und gelegentliche Fische - historisch bekannt als Kansas City als Vielfalt von Fleischverarbeitungszentren.
Prime-Brustbisket und Premium-Schweinefleisch werden auf einer Holzfeuergrube ohne Gas oder Strom gekocht. St. Louis Ribs und Baby -Rückenrippen sind 6 Stunden lang langsam geraucht, bis genau die richtige Menge an Saft und Zärtlichkeit.
Tauchen Sie jeden Tag früh auf, rollen Sie die Ärmel hoch und rauchen Sie unser langsames und langsames Fleisch perfekt mit Hartholzrauch. Unsere Grube ist 100% Eichenhartholz, ein langsameres brennendes Holz als der von anderen verwendete Mesquite. Die untere Grube wird verwendet, um gezogene Schweinerippchen und betrunkenes Hühnchen zu kochen.
Die Bindungen, die wir mit unseren Familien teilen, sind ein Beweis für unser Engagement, unsere Gäste zu begeistern.
Das neueste in American BBQ, der Weltgeschmack dient. Versuchen Sie etwas anderes. Genießen Sie die saftigsten Schweinefleisch -Ramen, Schweinefleisch -Ramenbrötchen und riesige Prime Steaks, während sie die Flammen der Uferpromenade bewundern.
Wie die alten BBQs, wie die, die ich gelernt habe, ist alles auf unserem Menü für den Tag frisch und konzentriert sich darauf, jeden Tag ausverkauft zu werden. Was uns macht, ist, dass wir praktische Werkzeuge haben, die Wind und Wetter standhalten und in einer Vielzahl von Grillsituationen verwendet werden können.